La actividad se celebró en el Teatre Principal con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia.
Participaron investigadoras de Baleares y se dirigió a alumnado de secundaria y formación profesional.
Mujeres científicas acercan la ciencia alimentaria al alumnado
Con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, el CEP IBSTEAM de la Conselleria d’Educació i Universitats ha celebrado una mesa redonda dirigida al alumnado con el objetivo de despertar y estimular el interés por la ciencia, especialmente entre niñas y adolescentes.
La iniciativa permitió dar a conocer el día a día de varias mujeres científicas de las Illes Balears que desarrollan su labor profesional en el ámbito de la alimentación, a través de sus experiencias personales y profesionales.
Perspectivas científicas desde distintos ámbitos
Durante la actividad se abordó la realidad del trabajo científico desde enfoques como la investigación, la sostenibilidad, la nutrición, la biotecnología, la innovación y la seguridad alimentaria.
Entre las ponentes participaron Elena Baraza, investigadora especializada en sostenibilidad alimentaria y reducción del desperdicio; Esperança Dalmau, científica centrada en el estudio de los ecosistemas marinos y su relación con la alimentación sostenible; Marta Albo, investigadora sobre la influencia del clima y los factores ambientales en los sistemas alimentarios; y Victòria Serra, especialista en calidad y seguridad alimentaria.
Participación educativa y formato del acto
La mesa redonda tuvo lugar el 23 de enero a las 12.00 horas en el Teatre Principal y fue retransmitida a través del canal de YouTube de IBSTEAM, lo que facilitó la participación de centros educativos de todo el territorio desde las aulas.
La actividad estuvo especialmente recomendada para alumnado de educación secundaria, bachillerato y ciclos formativos de grado medio. El alumnado del CC La Miraculosa asistió de forma presencial al ser el centro ganador de la pasada edición del concurso 11F «Jo també vull ser científica».
Iniciativas vinculadas al concurso 11F
Este acto se enmarca dentro de las actividades del concurso 11F «Jo també vull ser científica», cuyo objetivo es fomentar las vocaciones científicas, visibilizar la contribución de las mujeres a la ciencia y ofrecer nuevos referentes femeninos en ámbitos estratégicos como la alimentación sostenible.
El concurso y las actividades asociadas cuentan con el patrocinio del Pacte d’Estat contra la violència de gènere, a través de IBdona, organismo dependiente de la Conselleria de Famílies, Benestar Social i Atenció a la Dependència, en el marco de actuaciones destinadas a promover la igualdad desde el ámbito educativo.
Materiales previos y seguimiento
Antes de la celebración de la mesa redonda se publicaron vídeos breves de presentación de las científicas participantes para facilitar el trabajo previo en el aula. Además, el alumnado pudo enviar preguntas con antelación, que fueron trasladadas a las ponentes durante el acto.
Toda la información relativa tanto a la mesa redonda como al concurso 11F puede consultarse en la página web del CEP IBSTEAM.
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