El Índice de Precios de Consumo (IPC) ha continuado moderando su tasa anual, hasta situarla en el 5,5% en diciembre, ocho décimas menos que la de noviembre (6,3%), si bien los alimentos han disparado su precio un 14,2% en el último año, según los datos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Con todo, Baleares fue la Comunidad que menos redujo su inflación en 2022. La moderación del IPC interanual en diciembre se debe, principalmente, a la bajada de los precios de los carburantes y del gasóleo para calefacción y al hecho de que la electricidad subió en diciembre de 2022 menos de lo que lo hizo en igual mes de 2021. En Baleares los costes de calefacción, alumbrado y distribución de agua bajaron un 16,8%.

Dentro de los alimentos, en Baleares suben todos los grupos, encabezados por la leche, que se encarece un 36,7%; el azúcar, un 31,9%; y aceites y grasas, un 28,8%.

También suben los huevos (19,9%), cereales y derivados (19,1%), productos lácteos (18,2%), la carne de ave (16,6%), la carne de ovino y las patatas y preparados (15,3%), preparados de legumbres y hortalizas (14,2%), café, cacao e infusiones (13,8%), carne de vacuno (13,5%), frutas en conserva, frutos secos, agua mineral, refrescos y zumos (12,8%), carne de porcino (12,2%), otras carnes y pan (10,6%), frutas frescas (10,3%), crustáceos, moluscos y preparados de pescado (10,1%), legumbres y hortalizas frescas (8,1%) y pescado fresco y congelado (7.1%). El resto de preparados alimenticios suben un 14,9%.

La tasa de Baleares se sitúa dos décimas por debajo de la nacional (5,7%). Destaca la bajada en el segmento de vivienda –-que incluye la energía, que baja un 19,6% en la Comunidad–, un 6,2% anual, y en las comunicaciones, un 1,8%.

Sin embargo, suben todos los demás: los precios de los alimentos (14,2%), menaje (9,1%, por el incremento de bienes y servicios para el mantenimiento del hogar, en especial los artículos no duraderos que se disparan un 20,8%), bebidas alcohólicas y tabaco (8,9%), hoteles, cafés y restaurantes (8,3%), ocio y cultura (5,9%), transporte (4,8%), enseñanza (3,5%), vestido y calzado (3,1%) y medicina (1,7%).

Entre noviembre y diciembre, la tasa general del IPC aumentó dos décimas en Baleares, con una bajada del 4,5% en los precios del transporte y aumentos entre el 0,1 y el 2,7% en el resto –salvo las comunicaciones, que se mantuvieron estables–.