El alcalde de Palma, Jaime Martínez, ejercerá este lunes, en Londres, como anfitrión de una cena para 20 agentes turísticos británicos y representantes de medios de comunicación especializados en el sector vacacional, que tendrá lugar en el Meliá Whitehouse, a partir de las 18.30 horas, y que servirá para promocionar la oferta gastronómica de la capital.
Esta acción promocional, denominada ‘Palma (in) London’, pretende divulgar, en uno de los principales mercados emisores, las excelencias de la gastronomía que se practica en la capital balear, constituyendo uno de los principales reclamos turísticos de la ciudad, según ha informado este sábado el Consistorio en una nota de prensa.
De esta forma, los invitados degustarán los platos preparados por dos de los más reputados chefs isleños, Ariadna Salvador y Adrián Quetglas, además de uno de los talentos más representativos dentro del ámbito de la coctelería, Matías Iriarte.
La comitiva institucional estará integrada también por el regidor de Turismo, Javier Bonet, la coordinadora general de Turisme, Victoria Mulet, y el gerente de la Fundació Palma 365, Pedro Homar.
Antes del inicio de la cena, el alcalde dirigirá unas palabras a los asistentes y reivindicará la calidad de la oferta gastronómica y de restauración existente en Palma, destacando la aportación de las propuestas culinarias a la hora de reforzar su condición de destino turístico de referencia en el Mediterráneo y en el conjunto de Europa.
El ágape ofrecido por el Ayuntamiento consistirá en diferentes platos que conjugan innovación y tradición, y que reivindican los sabores autóctonos como pieza esencial de su calidad.
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