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Sa Canova acoge una jornada sobre soluciones innovadoras para una agricultura resiliente

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La finca experimental de sa Pobla ha reunido a profesionales y entidades del sector agrario para abordar retos como el cambio climático y la sostenibilidad. La iniciativa se enmarca en el proyecto europeo CESAM.

La jornada se enmarca en el proyecto europeo CESAM y ha contado con la participación de entidades agrarias, científicas y empresariales

La finca experimental sa Canova, en sa Pobla, ha acogido la jornada técnica «Aigua, sòl i bioeconomia: solucions innovadores i regeneratives per a una agricultura resilient», organizada por sa Canova y el Clúster Químic de les Illes Balears (CliQIB). El encuentro ha reunido a profesionales, personal investigador y entidades del sector para compartir experiencias y analizar los principales retos que afronta la agricultura balear ante el cambio climático.

La jornada se ha enmarcado en el proyecto europeo CESAM (Economía Circular y Soluciones Sostenibles en Agroalimentación en el Mediterráneo), del que la Fundació Bit es socia institucional. En este contexto, sa Canova y AERIS Tecnologías Ambientales, con el apoyo de CliQIB y Leitat, han desarrollado una iniciativa de innovación abierta denominada SSOIL, financiada a través del programa de financiación en cascada de CESAM.

Valorización de residuos y salud del suelo

SSOIL está orientado a mejorar la sostenibilidad del sector agroalimentario mediante la valorización in situ de residuos orgánicos y restos de poda. El proyecto apuesta por tecnologías de fermentación en estado sólido para transformar estos subproductos en materiales de alto valor agronómico, ricos en nutrientes, carbono orgánico y bioestimulantes.

El objetivo es contribuir al cierre de los ciclos de nutrientes y a la reducción del impacto ambiental. Durante la jornada se abordaron experiencias de innovación agraria, salud del suelo, bioeconomía aplicada, valorización de subproductos del sector primario, adaptación climática y participación ciudadana en la generación de conocimiento ambiental.

Visita técnica y cooperación mediterránea

En el encuentro participaron sa Canova, CliQIB, AERIS Tecnologías Ambientales, Leitat, la Associació Mallorca Rural, Camp Mallorquí e INAGEA–Universitat de les Illes Balears. También se compartieron iniciativas orientadas a reforzar la resiliencia de los sistemas agrarios y a promover soluciones sostenibles para el territorio.

La jornada concluyó con una visita técnica guiada a la finca sa Canova para conocer el desarrollo del proyecto Eco’H-Aljub, la validación de compuestos mejorados y otras experiencias vinculadas a plantas medicinales y extractos vegetales.

El proyecto europeo CESAM impulsa la transición hacia un modelo agroalimentario más sostenible, eficiente y circular en el espacio mediterráneo. Cofinanciado por la Unión Europea, reúne a nueve socios de Occitania, Cataluña y Baleares, entre ellos la Fundació Bit, junto a entidades como la Euroregió Pirineus-Mediterrània, ACCIÓ, Agri Sud-Ouest Innovation y AD’OCC. CESAM promueve la colaboración entre regiones y empresas para desarrollar soluciones en economía circular, sostenibilidad y digitalización, con especial impacto en el tejido de pequeñas y medianas empresas agroalimentarias baleares.

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