El conseller d’Educació i Universitats ha conocido el trabajo de los estudiantes del CC Sant Pere en el hotel MLL Mediterranean Bay.
Los alumnos cursan el grado medio de Técnico de Cocina y Gastronomía y realizan prácticas en el establecimiento.
El conseller conoce de primera mano la formación práctica del alumnado en el sector hotelero
El conseller d’Educació i Universitats, Antoni Vera, ha visitado el hotel MLL Mediterranean Bay de s’Arenal para conocer a los estudiantes del CC Sant Pere que cursan el grado medio de Formación Profesional en Técnico de Cocina y Gastronomía.
Durante la visita, los alumnos han presentado el ciclo formativo y han explicado su experiencia tanto en el centro educativo como en el hotel, donde han tenido la oportunidad de dar sus primeros pasos en el entorno laboral. Según detallaron, las prácticas les permiten adquirir competencias y conocer el funcionamiento del sector.
Recorrido por las instalaciones
Posteriormente, Vera recorrió junto a los estudiantes las instalaciones en las que realizan las prácticas. Los propios alumnos describieron la utilidad de los distintos espacios y las tareas que desarrollan en cada uno de ellos.
Para finalizar la visita, dos estudiantes elaboraron un menú completo que fue presentado por tres de sus compañeros, quienes explicaron el proceso de preparación y las técnicas empleadas como muestra de las habilidades adquiridas durante su formación.
Ampliación de la oferta de FP
La Conselleria d’Educació i Universitats anunció a principios de mes la ampliación de la oferta de Formación Profesional para el curso 2026-2027, con 25 ciclos nuevos, más certificados profesionales y un impulso a la formación profesional dual.
Según informó el departamento, esta línea de actuación busca promover la FP como vía para reducir el abandono escolar prematuro, diversificar los itinerarios educativos y facilitar una incorporación más rápida y cualificada al mercado laboral.
COMENTA LA NOTICIA