Más de 8.400 escolares de Mallorca participan en programas de prevención bucodental y nutricional impulsados por ADEMA

Desde 2018, más de 8.400 escolares de Infantil, Primaria y Secundaria de más de 70 centros educativos de Mallorca han participado en los programas del Observatorio de Salud Bucodental y Hábitos Nutricionales de la Escuela Universitaria ADEMA. Estas iniciativas, como el programa “Sonrisas Saludables”, tienen como objetivo fomentar hábitos saludables desde edades tempranas y prevenir enfermedades orales y problemas relacionados con la nutrición.

El programa, galardonado por entidades como la Asociación para la Educación Dental Europea (ADEE), la Sociedad Española de Epidemiología y Salud Pública Oral (SESPO) y la Conselleria de Salut del Govern de les Illes Balears, combina investigación científica, docencia universitaria y acción directa en los centros escolares.

Educación práctica y trabajo en red

En el curso 2024-2025, participaron cerca de 1.100 alumnos (214 de Infantil, 725 de Primaria y 160 de Secundaria), distribuidos entre el primer y segundo semestre. Para el curso 2025-2026, está prevista la participación de unos 1.300 escolares de centros ubicados tanto en Palma como en la Part Forana.

Las actividades incluyen exploraciones bucodentales, dinámicas para la prevención de enfermedades orales, talleres de hábitos nutricionales saludables y sesiones sobre actividad física y salud, promoviendo una visión integral del bienestar infantil.

La coordinadora del proyecto, la doctora Carla Busquets, ha señalado que el programa ha tenido una gran acogida gracias a su metodología educativa innovadora basada en el aprendizaje práctico y cooperativo, que potencia la autonomía del alumnado. En su desarrollo han participado docentes, investigadores y estudiantes de los grados universitarios en Odontología y Nutrición, así como de ciclos de Formación Profesional.

Un enfoque inclusivo y territorialmente diverso

Durante el último curso, los talleres se desarrollaron en una quincena de centros educativos de distintas zonas de Mallorca como Palma, Llucmajor, Pollença, Mancor de la Vall o Santanyí. Entre los centros participantes figuran el CEIP Camilo José Cela, CEIP Cas Capiscol, CEIP Son Ferriol, CEIP Felip Bauçà, CEIP Son Rullan, CEIP Montaura, CEIP Son Verí, así como concertados como Balmes, San José de la Montaña, San Alfonso María de Ligorio, Sant Vicenç de Paül y Sant Josep Obrer, además de institutos como el IES Santanyí y el CEIP S’Algar.

Esta diversidad territorial y educativa ha permitido adaptar los contenidos a distintos contextos sociales, reforzando el carácter inclusivo del programa.

El doctor Pere Riutord, jefe de estudios del Grado en Odontología y presidente del Consejo Asesor para la Investigación de ADEMA, ha remarcado la importancia de la detección precoz de problemas de salud bucodental y la enseñanza de hábitos eficaces como el correcto cepillado, la reducción del consumo de azúcares, el uso de fluoruros y la prevención de traumatismos.

Por su parte, la doctora Alicia Julibert, jefa de estudios del Grado en Nutrición, ha enfatizado la necesidad de una alimentación sana y equilibrada como vía para prevenir enfermedades, especialmente en los sectores más vulnerables, destacando la importancia de diseñar estrategias dirigidas a mejorar la salud bucodental y nutricional en contextos de mayor necesidad.